SEAL 30 50 ml Ampulle Siegelwachs Süß-saure Würze aus sauer gekochtem Most und traditionell in edlen Holzfässern gereift; Während seiner langen Reifezeit hat er bis zu 30 Abstiche beobachtet und die verschiedenen Aromen und Düfte von Kastanie, Kirsche, Eiche, Maulbeere, Akazien- und Eschenholz angenommen. Seine angenehm samtige Textur und sein kontrastreicher Geschmack machen ihn zu wichtigen und weniger aufwendigen Gerichten wie Rinder- oder Thunfischtatar, einem Carpaccio aus Gemüse und Steinpilzen, mariniertem Fisch, reifem Käse, einem dunklen Schokoladenkuchen. , einem roten Obstsalat, ein Semifreddo, eine Panna Cotta ... kann man auch pur mit einem Löffel als Aperitif oder Digestif genießen.