NEBBIOLO-BAROLO_2020
Grappa réserve 9 ans
Nebbiolo de Barolo
CODE 003
Cépage
Nebbiolo de Barolo.
 
Origine du grignon :
Langhe, Piémont
Système de distillation :
Basse pression discontinue avec  alambics en cuivre à vapeur. .
 
Période de distillation :
Octobre et novembre de chaque année.
Vieillissement:
9 ans en petits fûts de châtaignier.
Couleur:
Ambré intense.
Parfum:
Délicat, fruité et résolument aromatique
Goût:
Sec, persistant . Les tonalités épicées, douces et amères prédominent.
Arrière-goût de longue durée.
 
 
Capacité de la bouteille :
cl. 70
Teneur en alcool:
45% vol.
DISPONIBLE UNIQUEMENT
EN ÉTUI CARTON.